{"id":102,"date":"2026-11-03T10:15:54","date_gmt":"2026-11-03T10:15:54","guid":{"rendered":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/?page_id=102"},"modified":"2026-11-03T10:15:54","modified_gmt":"2026-11-03T10:15:54","slug":"sirove_tortice_z_visnjami","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/sirove_tortice_z_visnjami\/","title":{"rendered":"Sirove tortice z vi\u0161njami"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Najstarej\u0161i viri ka\u017eejo, da naj bi sirovo torto izdelovali \u017ee 2000 let pred na\u0161im \u0161tetjem na otoku Samos in jo kasneje stregli tekmovalcem na prvih olimpijskih igrah. Rimljani pa so torti dodali jajca in jo raz\u0161irili po svetu. Moderna razli\u010dica iz New Yorka je nastala \u0161ele po letu 1872, ko so izna\u0161li kremni sir. Prednosti te torte pred klasi\u010dnimi so: ne potrebuje pe\u010denja, ne vsebuje pi\u0161kotov ali moke in ima bistveno manj sladkorja.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">za 4 porcije<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">PODLAGA<br>180 g mandljev<br>30 g teko\u010dega medu (ali drugega naravnega sladila po \u017eelji)<br>KREMA<br>500 g lahkega kremnega sira<br>40 g teko\u010dega medu (ali drugega naravnega sladila po \u017eelji)<br>1 ravna \u017eli\u010dka naravnega vanilijevega izvle\u010dka<br>2 \u017elici sve\u017ee stisnjenega limoninega soka<br>\u0161\u010depec morske soli<br>VRH<br>250 g vi\u0161enj (zamrznjenih, razko\u0161\u010di\u010denih)<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Mandlje damo v manj\u0161i sekljalnik in jih na grobo zmeljemo. Dodamo med in ponovno na grobo zmeljemo. Zmes enakomerno razdelimo v \u0161tiri manj\u0161e kozarce in jo rahlo potla\u010dimo z \u017elico.<\/li>\n\n\n\n<li>V me\u0161alno skledo odtehtamo kremni sir, dodamo med, vanilijo, limonin sok, sol in vse skupaj zme\u0161amo z \u017elico. Kremno zmes enakomerno porazdelimo na mandljevo zmes. Nekajkrat na rahlo udarimo po dnu vsakega kozarca, da se krema enakomerno razporedi.<\/li>\n\n\n\n<li>Vi\u0161nje enakomerno razporedimo na kremo v vse kozarce in jih postavimo v hladilnik za vsaj eno uro, da se krema nekoliko strdi in da se vi\u0161nje odtalijo. Tortice postre\u017eemo neposredno iz hladilnika.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">OPOMBE<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u010ce uporabljamo suho sladilo, mandljem dodamo \u017elico kokosovega olja, preden jih drugi\u010d zmeljemo.<\/li>\n\n\n\n<li>Pra\u017eenje ore\u0161\u010dkov ni zdravo, zato se temu v receptu izogibamo. \u010ce pa vseeno \u017eelimo sladico s pra\u017eenimi mandlji, potem v predhodno ogreto pe\u010dico na 180 \u00b0C postavimo peka\u010d s peki papirjem, na katerega smo potresli mandlje. Pe\u010demo jih 8\u201310 minut. Pe\u010dene mandlje vzamemo iz pe\u010dice in jih pustimo nekaj minut, da se malce ohladijo. Nato nadaljujemo s prvo to\u010dko priprave.<\/li>\n\n\n\n<li>Za nekoliko la\u017ejo razli\u010dico uporabimo polovico mandljev.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">HRANILNA VREDNOST<br>(na porcijo)<br>553,5 kcal<br>21,8 g beljakovin<br>38,0 g ma\u0161\u010dob<br>29,4 g ogljikovih hidratov<br>6,1 g vlaknin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Najstarej\u0161i viri ka\u017eejo, da naj bi sirovo torto izdelovali \u017ee 2000 let pred na\u0161im \u0161tetjem na otoku Samos in jo kasneje stregli tekmovalcem na prvih olimpijskih igrah. Rimljani pa so torti dodali jajca in jo raz\u0161irili po svetu. Moderna razli\u010dica iz New Yorka je nastala \u0161ele po letu 1872, ko so izna\u0161li kremni sir. Prednosti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-102","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103,"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/102\/revisions\/103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vitanova.si\/superjedi-za-superljudi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}